简单,快速,方便,营养，
食材
1
面粉 适量
2
水 适量
3
鸡蛋 2个
4
泡打粉 2勺
5
蔬菜 适量
6
火腿肠 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将准备的蔬菜，火腿肠切小丁，备用。鸡蛋打到一个小盆内加适量的水，打碎与水混合。加入适量的盐备用。
2
将准备的蔬菜，火腿倒入鸡蛋液中，搅拌均匀
3
在加入面粉，搅拌，成为糊状，加入泡打粉，搅拌均匀。备用
4
在不粘锅内倒入适量的油，加热至8成热，倒入适量的面液，转动不沾锅，使面液均匀的铺满锅底，形成圆形的饼状。
5
使用中火加热至饼为金黄色，将饼翻过来继续加热至金黄，香喷喷的，诱人的，漂亮的面饼就此诞生
注意事项
1
一定使用中火，大火容易糊锅，小火成不了金黄色
2
加入适量的泡打粉可以使饼更酥软