嫩玉米擦成玉米糊,撒上点葱花和盐,加点花生油,放在玉米叶上,入锅蒸10分钟,哇!玉米的清香浓郁,原汁原味,非常非常美味的绿色美食——玉米羹!嫩玉米营养丰富,富含叶酸和钾以及各种维生素和营养素。常吃可防癌抗癌、保护视力、调节血糖。
食材
1
玉米 5只
2
花生油 5克
3
盐 适量
4
葱末 适量
步骤/方法
1
嫩玉米去皮,摘洗干净
2
用擦板擦成糊
3
撒上葱花和盐
4
加点花生油
5
搅拌均匀
6
蒸锅铺上玉米叶,每个叶子上舀一勺玉米糊
7
水开后蒸10分钟
8
OK!美味玉米羹出锅啦!
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