牛油果番茄黄瓜彩椒盅
食材
1
牛油果 半个
2
黄瓜 半根
3
番茄 半个
4
藜麦 10克
5
柠檬 1/6个
6
橄榄油 1汤匙
7
黑胡椒 1/3茶匙
8
迷你彩椒 3个
方法/步骤
1
藜麦煮好备用。10克是指煮之前的重量。我一次煮50克，密封冷藏，每次取约1/5做沙拉。
2
牛油果切块。
3
黄瓜切块。
4
番茄切块。
5
混合以上食材，放黑胡椒、橄榄油、盐，挤进柠檬汁，搅拌均匀
6
迷你彩椒对半切，去掉籽。
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