清汤面的特点是少油不腻，自己做一碗清汤面，早上吃最适合了。
工具/原料
1
挂面50克
2
香菜一根
3
油菜一根
方法/步骤
1
先把锅里放上水，坐开。把葱切碎。
2
水开后放葱花，再把香菜和油菜洗好，切成小段。
3
锅里下面条，用筷子打散。
4
放少许盐和鸡精调味。
5
等面条熟后，放入油菜。
6
油菜煮熟后，盛入碗内，撒上香菜。
7
再点上些香油。一碗清香的清汤面就做好了。
注意事项
1
不要开始不要放油，最后点香油。
2
加哪种蔬菜都可以，最好是绿色的。
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