不想为做饭而打动干戈的同胞们，今天我就带大家来一碗美味好吃的清汤荷包蛋面！~好吃又好做，居家必备呦~~
食材
1
细丝面条 100~200g
2
鸡蛋 1~2个
3
生菜 3~5片
4
香菜 2~3g
5
食用盐 2~3g
方法/步骤
2
把生菜扒开，用清水洗洗，香菜也是如此，紧接着热上少半锅的水！（水的量够煮面条就可以了！）
3
待水开之后，将鸡蛋直接打到沸腾的水中，将其煮至为固态状（大约2~5分钟就可以了）
4
随其将面条下到锅中，煮面条的时候，要先把汤中的白色物质捞出来，这样汤就会很块歌清澈
5
等面条煮至2~3分钟的时候，把生菜倒入锅中，大约煮至1分钟，放入食用盐
6
随后捞出面条，再捞出荷边屈吐包蛋、生菜放在面条上面，把香菜放到表追毙层
7
最后再把煮了面条的汤倒在香菜表面，这样一碗好吃又好做的清汤荷包蛋面就完成了
上一篇：怎样做汤面条好吃
下一篇：无油烟菠菜清汤面的做法