昨天还有些剩饭用来做蛋炒饭不错，方便快捷。蛋炒饭里加上香葱更加具有食欲感，那怎么做鸡蛋炒饭好吃？
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 3个
3
香葱 1根
4
菜籽油 8克
5
食盐 1小勺
6
鸡精 2克
方法/步骤
1
把鸡蛋打入碗内用筷子搅散。
2
锅里倒油烧热，将鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋煎至两面成形即可捞出。
3
将剩饭倒入锅中用锅铲把米饭边炒边压散。
4
米饭炒散后倒入剪好的鸡蛋花，一起翻炒。
5
把鸡蛋也用锅铲压散，之后撒上食盐、鸡精翻炒均匀即可出锅食用。
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