今天小编给大家做一道特别好吃的素菜,就是用小白菜炖土豆条。
食材
1
小白菜 适量
2
土豆 两个
3
葱姜 适量
方法/步骤
1
小白菜,要一颗一颗的洗净。
2
特别是菜帮子里面的泥土。
3
反复清洗干净。
4
这样的菜吃起来才放心。
5
,洗干净的菜,用刀切碎。
6
就是这样。
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装入碗里。备用。
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去土豆皮。
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清洗干净。
10
切条,备用。
11
切好葱姜辣椒。
12
热油,炸好花椒油。
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加入葱姜,爆香。
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放入土豆。翻炒。
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倒入小白菜。加盐适量。
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加入料酒、酱油。
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锅盖改好。
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加水以后就要熟了。
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出锅。这就是小白菜炖土豆条。很有特色的北方菜品。这就是小白菜炖土豆条的做法。快回家给老人做一次吧。很好吃的。
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