炖菜,即入味又软糯老少咸宜
食材
1
白菜 500g
2
土豆 300g
3
笨猪肉 100g
4
木耳 50g
5
盐 5g
6
酱油 5g
7
十三香 3g
8
洋葱 5g
9
姜 3g
方法/步骤
1
白菜洗净备用,切洋葱和姜片。泡好的木耳备用,笨猪肉切片备用,土豆削好皮洗净切块备用
3
10-15分钟后出锅即可食用
注意事项
1
土豆削皮用刀掰断
2
肉要炖而不是炒香
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