放假几天，在家闲着没事干，就来拍拍照写写菜谱打发时间！酸奶自朋友教会做了好多次了。还是觉得自已做的才健康美味。
食材
1
酸奶发酵菌 1包
2
牛奶 1升
3
糖粉 75克
方法/步骤
1
准备好原材料。
2
所有容器用开水烫过进行消毒。
3
先倒出酸奶发酵菌加少量牛奶一起融化。
4
融化好了，加进牛奶一边加一边慢慢搅拌。
5
搅拌好了，放进酸奶机里进行发酵8小时。
6
发酵好的酸奶加进75克糖粉，搅拌均匀。
7
搅拌均匀后，把它倒时瓶子里，盖上盖放进冰箱。冷藏2小时拿出来吃，口感很好。
注意事项
1.冷藏2小时拿出来吃，口感很好。