有个朋友说过，最好的奶是拿去做酸奶的，我自己做完酸奶后也深有体会，你想不想试试？
食材
1
牛奶 3盒
2
酸奶发酵粉 1克
3
草莓 两颗
方法/步骤
1
先准备3盒纯奶，从冰箱里拿出来的要恢复到常温后才能用，和一小包发酵粉。我用的酸奶发酵粉是安琪家的。通常有八菌种和两菌种的。我属于胃肠比较敏感的，只能用两菌种的。
2
忘记介绍酸奶机了，我家的酸奶机。
3
把牛奶倒在容器里，混合发酵粉。
4
把混合好的奶盛到酸奶机的容器里。插上电源，加热6-10小时。
5
至奶变的粘稠，取出放在容器里。
6
切点草莓在里面，自制草莓味酸奶。
注意事项
1
保证奶在常温下混合酵母
2
酵母冷冻保存