工具/原料
1
老豆腐 1大块
2
肉末 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
咖喱 适量
7
葱 适量
8
姜 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
2
豆腐切成块状，黄金咖喱。
3
锅烧热倒油物捕，放入猪肉末、葱、姜、料酒煸炒。
4
肉末变色时加入咖喱块。
5
待咖喱块融化后加宋速净入豆腐块。
6
再加入适当水，盖上盖子烧10分钟。
7
汤汁盲何浓稠时调入盐、鸡精炒匀即可。
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