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吃货爱捣鼓--味极虾

这次本小吃货再次推荐一道小吃的最爱,味极虾是道超简单的家常菜,短时间就能做出来,还很上得了台面,厨房新手也能驾驭哦,淡淡的酒味,咸中带点甜。这种咸鲜的滋味回味无穷,俗话说,最简单的有时候是最美味的!
食材
1

鲜虾 600克

2

酱油 1.5匙

3

料酒 1匙

4

黄油 适量

5

白糖 1匙

方法/步骤
1

准备好材料,鲜虾洗干净后用牙签挑去背部的虾线;

2

放入锅内,锅内不放油,就这样翻炒,烘干水分,装出待用;

3

锅内放入黄油融化,黄油融化后,倒入虾煎一会儿,翻一下面再煎一会儿;

4

倒入料酒;

5

倒入白糖;

6

倒入酱油,翻炒片刻,使每个虾都均匀的裹上酱料就可以出锅了

7

最后秀秀自己的美食制作!!

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