鲁式糖醋汁制作全过程，简单易了。
工具/原料
1
主料：白糖、米醋各60克，高汤、水淀粉各50克
2
香油15克，料酒、花生油10克
3
葱末、姜末5克，酱油3克，盐2克
方法/步骤
1
将白糖、醋、葱末、姜末、料酒、食盐、酱油、高汤、姜汁、水淀粉倒在大碗中
2
搅拌均匀，勾兑成芡汁
3
锅中倒入花生油和10克香油
4
加热至油七八成热
5
倒入调好的芡汁，用匀推炒
6
待芡汁达到沸点时，淋上5克香油即可
注意事项
无
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