糖醋里脊甜甜的味道让许多人难以忘怀，肉质爽滑，柔嫩绵软。这道糖醋里脊里邀约了青豆的加入，点缀菜色，也让口感更添清新。
食材
1
干炸里脊 200g
2
盐 1/3茶匙 1/3茶匙
3
生抽 4勺
4
糖 6勺
5
米醋 8勺
6
水淀粉 4勺
7
油 少许
方法/步骤
1
1、青豆焯水后，捞出待用;
2
2、盐、生抽、糖、醋、水混合，调匀制成糖醋汁;
4
4、锅烧热加少许油，放入青豆略微翻炒;
5
5、加入调好的糖醋汁;
6
6、大火将糖醋汁烧沸;
7
7、放入炸好的干炸里脊，略微翻炒15秒;
8
8、加入水淀粉，大火收汁即可。
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