菜品制作方法很多，一定要做出适合自己家人的味道，就变成了我家的菜了。瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。菜品制作方法很多，2瓠瓜怎么做才好吃
食材
1
瓠瓜 1根
2
植物油、盐、鸡精 少量
3
大蒜 3瓣
方法/步骤
1
将瓠瓜洗净，去皮。
2
切成两半，然后切片。
3
热锅中加入植物油，爆香蒜片。倒入瓠瓜，翻炒3分钟，加入盐、鸡精，继续翻炒2-3分钟，加入适量清水，煮开至收汁。可加入少量生抽，让瓠瓜顔色变得深一点，防止菜品太白。
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