红菜薹与腊肉是标配，美味的腊肉炒菜薹来一份把
食材
1
腊肉 适量
2
红菜薹 1把
3
姜蒜 适量
4
红辣椒 适量
方法/步骤
1
腊肉入锅中煮40分钟后泡10分钟捞出切片备用，姜蒜切碎
2
红菜薹摘好洗净
3
炒锅烧热下油，下入腊肉炒至透明
5
加入红菜薹煸炒
6
放少许糖增鲜，放盐，蚝油炒熟即可
注意事项
要加点儿糖才鲜
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腊肉 适量
红菜薹 1把
姜蒜 适量
红辣椒 适量
腊肉入锅中煮40分钟后泡10分钟捞出切片备用，姜蒜切碎
红菜薹摘好洗净
炒锅烧热下油，下入腊肉炒至透明
加入红菜薹煸炒
放少许糖增鲜，放盐，蚝油炒熟即可
要加点儿糖才鲜