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做杏福小猪仔饼干的方法

当然,猪年?今天是幸运的一天。什么都有猪。这款饼干不仅可爱,而且配上杏仁粉更美味!
食材
1

低筋面粉 120克

2

杏仁粉 30克

3

黄油 70克

4

鸡蛋液 25克

5

糖粉 45克

6

红曲粉 0.5克

7

黑芝麻 按??量*2

方法/步骤
1

准备材料

2

黄油软化

3

加入糖粉打匀

4

分几次加入蛋液拌匀

5

加入低筋面粉和杏仁粉

6

揉成一团,冷藏约1小时

7

取面团25克,加入红曲粉0.5克,揉匀备用

8

把面团擀出来,用饼干模具刻猪脸(圆形和椭圆形都可以,这是我以前买的做熊猫饼干的模具)

9

取一小块红面团搓成细条

10

拉一点揉成椭圆形,蘸一点蛋液粘在猪脸上充当猪鼻子

11

把红面团擀平,切成正方形,然后切成三角形。它还浸在蛋液里,贴在猪的脸两侧,充当猪耳朵

12

烤盘上有整齐的尺寸,烤箱预热165度

14

把它放进烤箱,在165度下烤13分钟。小心别把它烤焦了

15

哦,是啊,真可爱

16

快乐的小猪??????

17

它很脆。杏仁粉很香

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