自己一个人在外,不想做太复杂的东西吃,大部分人可能会去外面餐馆,例如面馆,但外面一碗面动辄15,甚至20元,不如直接自己在家做一份吃
食材
面条 按需求
方法/步骤
1
取面条若干,小编通常是将食指与拇指并拢,取手指中间所能取的面条,大家可以参考,水烧开,一定要等水沸腾
2
将面条下入锅中,等待约10秒
3
10秒之后,使用筷子搅拌,使面条充分散开,便于加热
4
待搅拌均匀,盖上锅盖,要点:锅盖一定要漏一边,便于蒸汽散出,若全盖上易导致汤水溢出
6
准备超市购买的一瓶金针菇,取1/5左右,倒入面条里
7
一碗晶莹美味的金针菇拌面就做好了,营养又实惠,好吃不贵,是不是比去餐馆强多了呢
注意事项
煮面条时注意水量,要适当添水
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