香菇肉末配上粉丝，加一些作料做出来还真的很好吃哦。下面来分享香菇肉末粉丝的做法，给家人换换不一样的口味。
食材
1
梅子肉 50克
2
苕粉 50克
3
生抽 2勺
4
酱油 半勺
5
盐 小半勺
6
耗油 一勺
7
香菇 3个
8
玉米油 2勺
9
姜片 3片
方法/步骤
1
把苕粉泡一晚沥干水分备用。
3
锅里放油烧热，下香菇姜片翻炒。
4
加水煮开锅，放盐、放生抽、酱油，耗油，下苕粉丝煮开。
5
倒入肉末炒匀，撒上葱花或者青蒜叶，关火。
6
翻炒一下，盛起。很好吃哦，赶快开动吧。
注意事项
做好后就吃，放时间长了粉条会干了结坨了。
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