酸辣白菜很多人喜欢吃,但是不知道怎么做,小编今天给大家分享下经验!
工具/原料
1
白菜
2
陈醋
3
盐
4
食用油
5
小红辣椒
6
干辣椒
7
葱
方法/步骤
1
白菜洗干净,切成片,将小红辣椒切好,备用
2
把油烧开。放入葱花,辣椒,爆炒!
3
放白菜,继续翻炒,倒入白醋,再倒一点陈醋。放盐,继续翻炒
4
翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉,
5
放一点淀粉,倒入锅中,翻炒1分钟,观察颜色,差不多熟了,就可以出锅了!
注意事项
火候要把握好
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