阿姨教我们如何使冰冻鱼变新鲜的小窍门。
食材
1
冰冻鱼 1条
2
盐 一份
方法/步骤
1
把冰冻鱼放在一个脸盆里，倒入盐。
2
倒入清水。
3
用盐水解冻鱼，不仅可以使鱼肉变新鲜，还可以使鱼的营养不丢失。
4
盐的量可以根据鱼的大小而定，放适量就行。
5
做鱼时，往锅里放一勺鲜奶，使鱼肉更新鲜。
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