炎炎夏日，喝红茶可以解渴消暑，是因为茶里面含有很多的多酚类、醣类等微量元素会和口涎发生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时喝红茶还可以养胃驱寒，不过如何正确泡制红茶呢？
工具/原料
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煮水的壶、茶杯、洁净的水
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红茶、茶树花
方法/步骤
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1、红茶的泡法（早上）水烧开后静置几分钟，当水温在85到95度之间时，取茶叶4g,按1:50的茶水比进行泡制，待泡制三到五分钟以后，方可饮用。早上起来，身体各项机能还未恢复，喝一杯藏茶，能很好的达到润肺生津，刺激肠胃蠕动的作用。
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2、红茶+茶树花花的泡法（中午）水烧开后静置几分钟，当水温在85到95度之间时，取茶叶4g，茶树花4—5朵，按1:50的茶水比进行泡制。（注：茶树花内含物质如果密封泡制会产生特殊酵素和酶类，因此泡制过程中不能使用杯盖密封。）同样的静置三到五分钟后，方可饮用。
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3、茶树花的泡法取茶树花3g，按1:50的茶水比，用85到100度之间的水进行泡制。茶树花在沸水中泡制开来，有很好的观赏效果。而人在睡前身体各项机能处于兴奋状态，茶树花能起到安神作用，改善睡眠质量。