土鸡子含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，它营养全面，味道鲜美，那么怎样烧土鸡子好吃呢？
食材
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土鸡子 1000g
2
姜 5g
3
大蒜 5g
4
干辣椒 3g
5
花椒 4g
方法/步骤
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将土鸡子洗净剁好备用；
3
在锅中放入适量油；
4
加入适量花椒；
5
将土鸡子倒入锅中；
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反复翻炒一会，炒干鸡子的水气；
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加入备好的作料；
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加入适量蚝油，炒出香味；
9
加入适量东北香菇；
10
加入适量食盐；
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加入适量水，焖一会，直到香菇熟透；
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起锅，美味的土鸡子就烧好了。
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