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炸豆腐汤的做法

还记得街边早点摊吗?老豆腐,炸豆腐,油条,包子………………………………今天就来一碗炸豆腐吧!!
食材
1

豆泡 300克

2

香菜 20克

3

韭菜花 适量

4

葱段 适量

5

姜片 适量

6

大料 3角

7

花椒 适量

8

食盐 15克

步骤/方法
1

买来的豆泡准备好!可以切,可以整的煮

2

锅中做水,加入大料(大料只能要三角,切记不要多了),花椒,葱段,食盐,姜片煮沸

3

煮沸后加入豆泡继续住10分钟。可以加入一点点芝麻酱(可以不加)

4

碗里放入香菜,韭菜花,将煮熟的豆泡和汤都倒入搅拌均匀即可!

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