蚕豆上市一段时间了这道菜也躺在草稿箱里一段时间了 看到它 春天气息扑面而来……绿的真让人喜欢！
原料
蚕豆、韭菜
准备
1
蚕豆拨去外壳，洗净沥干水份；
2
韭菜洗净切去老根，再切成3CM左右的段；
做法
1
锅中热油，倒入蚕豆翻炒；
2
放入适量的盐，一点清水将蚕豆煮熟；
3
倒入韭菜翻炒至断生，放入适量的胡椒粉和鸡精调味，即可。
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