鱼骨煮面条，蒸着吃，卤着吃，煎着吃，都是鲜甜美味的。中午煲了个鱼骨粥喝，赞一个鲜甜的，又营养！
食材
1
菜心 5棵
2
鱼骨 1条
3
大米 1杯
4
食盐 5克
5
酱油 2茶匙
6
姜 3片
7
葱 1根
8
清水 10碗
9
玉米淀粉 少许
10
食用油 1茶匙
方法/步骤
1
准备好食材
2
鱼骨洗净，沥干水份
3
鱼骨加入食盐、姜、玉米淀粉、食用油、生抽调味，然后拌均匀，腌制10分钟左右
4
菜心冼净，切小粒
5
大米洗净，电饭锅中加上适量的水
6
粥烧开后先放入鱼骨
7
待鱼骨煲熟后，加入菜心粒，搅拌均匀
8
粥煲好后，放入适量的盐调味
注意事项
鱼骨不需要煲太长时间，时间太长鱼肉会烂，影响口感
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