鸡蛋是生活中必不可少的营养补给品，蛋白质很高，十分适合体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿使用，但是你知道正确的煮法吗？
工具/原料
鸡蛋
方法/步骤
1
大多数人都是水开煮鸡蛋，怕鸡蛋不熟煮很长时间，这是错误的煮法。
2
正确的方法是冷水下锅煮八分钟，关火焖六分钟，在凉水泡一泡。
3
因为错误的煮法 ，鸡蛋黄表面呈现绿色 ，这个叫硫化铁，是非常不好消化的，可能还会造成肠胃炎。正确的做法吃起来会更健康
注意事项
要少吃表面是绿色的鸡蛋黄哦
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