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橄榄油炒青菜

大家在炒素菜的时候想到过没有用橄榄油去炒青菜,今天我们就将小青菜和橄榄油放在一起,让两者有机地融合在一起,做出美味的菜肴。
食材
1

青菜 200克

2

橄榄油 40毫升

3

盐 1克

4

鸡精 1克

5

猪油 5克

方法/步骤
1

炒青菜之前,首先我们要将青菜的枯叶和杂质洗干净,然后沥干水分待用。

2

将今天的主角橄榄油倒入锅中,约四十毫升即可。

3

将青菜倒入锅中,大火炒一分钟。

4

加入一克的食盐入味

5

大火爆炒两分钟。

6

加少许的猪油。

7

出锅之前加入少许的鸡精提鲜,装盘出锅即可。

注意事项

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