熏肉有一股特别的烟熏味，但是营养不错，加上新鲜的甘蓝菜，还真是一道不错的美食
食材
1
熏肉 100克
2
甘蓝菜 1个
3
鲜姜 1块
4
大葱 1棵
5
花生油 适量
6
食盐 适量
7
香醋 适量
方法/步骤
1
熏肉煮熟切片备用
2
鲜姜，大葱切成丝备用
3
甘蓝菜洗净切片备用
4
热锅加入适量花生油烧热 加葱姜爆香
5
加入熏肉片翻炒后，加入甘蓝菜炒熟，加入适量香醋和食盐炒匀
6
出锅
注意事项
可以加入辣椒同炒
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