有一个词语叫：秀色可餐，对于小宝贝们来说，有时候食物的形状更能吸引他们的注意力和食欲，我们家的小宝就是这样的，有时候还会说外面的东西没有妈妈做的好吃，之前在超市买了一包馄饨，说不好吃，没有妈妈做的好吃。今天给大家介绍给我家小宝做的一道馄饨配上一个心形或是星形的煎鸡蛋，这是他的最爱了。
食材
1
包好的馄饨 30个
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鸡蛋 2个
3
紫菜 适量
4
植物油 100毫升
5
食盐 少许
6
葱 2根
方法/步骤
1
步骤1，准备一个不粘锅，一个心形的模具和一个五角星的不锈钢模具，两个鸡蛋。
2
步骤2，不粘锅里倒入适量的植物油，先不要开火。
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步骤3，用植物油把不锈钢模具里层涂抹上一层植物油，以防鸡蛋粘在模具上。
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步骤4，把一个鸡蛋打入碗中，打开燃气灶，大火把不粘锅加热。
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步骤5，这个时候可以另起一个锅，把水烧开后就可以煮馄饨了。
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步骤6，不粘锅加热后，关小火，摆上一个模具，把鸡蛋倒进去，用手压紧，不然鸡蛋液会流出去。等鸡蛋液凝固就可松手，同样的方法做第二个鸡蛋。
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步骤7，两个鸡蛋都定型好，这时候盖上锅盖，焖2分钟左右，让蛋液完全凝固。
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步骤8，喜欢吃溏心蛋的朋友到这一步就可以了，喜欢吃熟一点的可以翻面再焖几分钟，我们家是要吃熟一点的煎鸡蛋的，所以我翻面又焖了几分钟。
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步骤9，鸡蛋煎好后，可以进行脱模了，小心的把鸡蛋和模具分开，这样好看的心形、星形煎鸡蛋就好了，宝贝看了十分高兴。
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步骤10，鸡蛋盛出来，用锅里剩下的油烧馄饨汤刚刚好，加一点紫菜，真是美味。
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步骤11，馄饨煮透后就可以捞出来，放入汤中，撒上葱花，配上一个心形的煎鸡蛋，真是又好看又好吃。看着小宝贝吃的那么开心，再多的辛苦都是值得的。你也不妨试一试吧！
注意事项
1
不锈钢模具记得抹一层油，防至鸡蛋粘到模具上。
2
煮馄饨汤的时候要加点紫菜，为了使汤的味道更加鲜美。
3
煎鸡蛋的时候一定要用小火慢慢的煎，不然就会糊掉。