平时下班没买荤菜的时候，买点豆角就可以简单凑合一顿，清淡又美味。
食材
1
豆角 500g
2
鸡蛋 1个
3
盐 适量
4
辣椒 1个
方法/步骤
1
把豆角清洗干净，切成细段。
2
烧热水将豆角烫熟，捞出来沥干水分。
3
热锅下油，下蒜和辣椒爆炒片刻，下豆角翻炒。
4
觉得太素，下一个鸡蛋，混炒炒熟。
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豆角 500g
鸡蛋 1个
盐 适量
辣椒 1个
把豆角清洗干净，切成细段。
烧热水将豆角烫熟，捞出来沥干水分。
热锅下油，下蒜和辣椒爆炒片刻，下豆角翻炒。
觉得太素，下一个鸡蛋，混炒炒熟。