夏天到了,清炒豆角是不可或缺的调伴凉面的菜肴之一。下面介绍一下做法,与大家交流。
食材
1
豆角 适量
2
大料、姜、食用油 适量
方法/步骤
1
菜豆角去蒂、去尖儿,切成小段。姜切丝,备用。
3
倒入切好的豆角,大火翻炒。
4
豆角断生后,加入少许盐。
5
加入耗油适量,味精适量。继续翻炒。
6
出锅,装入盘中。
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豆角 适量
大料、姜、食用油 适量
菜豆角去蒂、去尖儿,切成小段。姜切丝,备用。
倒入切好的豆角,大火翻炒。
豆角断生后,加入少许盐。
加入耗油适量,味精适量。继续翻炒。
出锅,装入盘中。