真的是超简单的简易版土豆做法，没有很复杂的步骤，也没有很多其他的调味料，仅有食盐而已，但是做出来很好吃。我是直接当午餐便当的，米饭都不用，哈哈。
食材
1
土豆 3个
2
蒜苗 3-4条
3
食用油 适量
4
食盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材，土豆去皮，蒜苗3-4条就可以。土豆要挑选大个的，这个切出来的丝才会比较长。
3
热锅下适量的食用油，先下切好段的蒜苗爆炒香。
4
接着加入浸泡好的土豆丝进行翻炒大约5分钟，加入适量的清水不加盖煮10分钟左右。
5
大家自行观察下土豆有没有熟透，可以挑稍厚一点的土豆丝看看能不能轻易弄断，可以的话就是熟了。装上我的饭盒里，今天中午的午餐就是它啦。是不是超级简单咧，没有很复杂的步骤，也没有其他的调料，有时间大家不妨一试。