做法简单,易学。
食材
1
面条 一把
2
冰糖老抽 适量
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
小葱 两棵
6
醋 适量
7
干辣椒 一个
方法/步骤
1
准备好面条
2
小葱切成末,干辣椒切成细丝。
3
锅中放入清水大火烧开,面条放入锅中煮开。
4
面条煮好后捞出过凉水,沥干水分。
5
锅中放油加热。
6
沥干水分后的面条放入适量冰糖老抽,醋加入切好的葱辣椒和适量的盐,把热好的油浇到上面爆出香味即可。
7
把面调均匀即可食用了。
注意事项
过凉水防止煮出的面条成个
面条 一把
冰糖老抽 适量
食用油 适量
盐 适量
小葱 两棵
醋 适量
干辣椒 一个
准备好面条
小葱切成末,干辣椒切成细丝。
锅中放入清水大火烧开,面条放入锅中煮开。
面条煮好后捞出过凉水,沥干水分。
锅中放油加热。
沥干水分后的面条放入适量冰糖老抽,醋加入切好的葱辣椒和适量的盐,把热好的油浇到上面爆出香味即可。
把面调均匀即可食用了。
过凉水防止煮出的面条成个