每次想做蛋糕,都因为没有烤箱所以很无奈,今天我们来学习一下不然烤箱怎么做蛋糕
食材
1
蛋黄 两个
2
奶油干酪 200克
3
煎饼粉 70克
4
全脂牛奶 170ml
5
糖粉 50克
6
黄油 50克
7
蛋清 两个
8
白砂糖 50克
方法/步骤
1
1:先准备蛋黄两个,奶油干酪200g,煎饼粉70g,全脂牛奶150ml,糖粉,黄油,蛋清两个,白砂糖50g
2
2:拿出一个碗,倒入,蛋黄两个 煎饼粉70g,奶油干酪200g,用搅拌机搅拌均匀
3
3:然后再加入全脂牛奶150ml,搅拌均匀后,放到一旁
4
4:在拿出一个碗,倒入蛋清两个,和50g的白砂糖搅拌均匀
5
5:接下来把两个东西倒在一起搅拌均匀
6
6:清洗干净电饭煲,刷上黄油全部地方都要涮上黄油,然后倒入调好的奶油蛋糕
7
7:然后蒸上一个小时的时间(火大的可以适量减少时间)END