温菜之所以好吃,不仅因为它便宜而且因为它的营养丰富,很多人都喜欢这个口味。
食材
1
温菜 150克
2
食用油 20毫升
3
猪油 适量
4
盐 1克
5
味极鲜 适量
方法/步骤
1
将温菜摘竹叶后洗净,晾干水分待用。
2
锅中注入20毫升左右的食用油,中火烧至六成热。
3
将沥干水分的温菜倒入锅中。
4
加入适量的食盐入味。
5
加入少量的猪油。
6
大火炒两分钟左右。
7
滴入少许的味精先提鲜。
8
大火一分钟收汁出锅。
注意事项
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温菜 150克
食用油 20毫升
猪油 适量
盐 1克
味极鲜 适量
将温菜摘竹叶后洗净,晾干水分待用。
锅中注入20毫升左右的食用油,中火烧至六成热。
将沥干水分的温菜倒入锅中。
加入适量的食盐入味。
加入少量的猪油。
大火炒两分钟左右。
滴入少许的味精先提鲜。
大火一分钟收汁出锅。
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