土豆和白菜都是非常有营养的家常菜，用猪肉炖白菜土豆好吃又营养。
食材
1
猪肉 50克
2
白菜 半棵
3
土豆 2个
4
葱，姜 各5克
5
盐 3克
6
生抽 5克
7
食用油 10克
8
五香粉，味素 各2克
方法/步骤
1
白菜掰成单叶切成块，土豆去皮切块 。
2
猪肉切片，葱切段，姜切丝，香菜切段。
3
锅中倒入食用油，放入五香粉。
4
烧至八分开，放入猪肉煸炒，猪肉变色，放入葱，姜爆香，放入土豆煸炒。
5
放入白菜煸炒，放入盐，生抽煸炒，加少许水，炖15分钟左右。
6
放入味素，香菜。出锅，美味的大炖菜上桌了。