鸡蛋的营养不用多说,尤其是蒸鸡蛋和适合老人和小孩食用虾皮号称是补钙能手,应该多吃点,今天就来一道我最爱吃的蒸水蛋-【虾皮蒸蛋】
工具/原料
1
虾皮
2
鸡蛋
3
虾干
4
葱花
5
盐
6
鸡精
7
香油
方法/步骤
1
准备好材料
2
鸡蛋加水和适量盐1:1打散
3
在把鸡蛋过滤一下
4
撒上虾皮,包上保鲜膜
5
大火蒸12分钟
注意事项
蛋不要蒸的太老
虾皮
鸡蛋
虾干
葱花
盐
鸡精
香油
准备好材料
鸡蛋加水和适量盐1:1打散
在把鸡蛋过滤一下
撒上虾皮,包上保鲜膜
大火蒸12分钟
蛋不要蒸的太老