芋艿又叫芋头、毛芋。可以红烧也可以直接蒸着吃。上次做的是红烧，这次放到锅里蒸一下，换种烧法，同样的东西做出不一样的味道来~
食材
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芋艿 适量
2
香葱 适量
3
芝麻油 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
2
切掉外皮，把芋艿切成薄片。
3
放入适量的生抽、芝麻油和香葱。
4
把芋艿放入电饭锅，饭煮好了，芋艿也蒸好了。
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蒸好后的芋艿，一股香气扑鼻而来。有芝麻油的香味，也有它本身的香味。
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如果只加了少量的生抽可以不加饭直接吃~不会太咸。
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尝一块吧，我已经迫不及待了，偷吃了好几块。只加了少量的生抽，加饭不加饭吃都OK~
注意事项
1
芋艿稍切薄一点，易熟。
2
要直接吃的话可以不加任何调料，淡的味道也很好。