蒸好的芋头喷香软糯，非常的好吃，而且芋头的营养价值还特别丰富，比如说它富含膳食纤维，能有效地润肠通便、防治便秘；并且它还含有多种矿物质成分和蛋白质，特别是含氟量较高，对保护牙齿特别有好处；此外，常吃芋头还能助消化、健脾养胃等等。
食材
1
芋头 5个
2
蒜末 10克
3
剁椒 10克
4
小葱 1根
方法/步骤
1
食材，芋头|剁椒，蒜末|葱花。
2
芋头洗净去皮，切成小块。
3
撒上少许盐，铺上剁椒。
4
蒸锅上汽，大火蒸20分钟。
5
铺上蒜末和葱花，淋上热油即可。
注意事项
芋头可以多蒸一会。
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