剁椒蒸芋头是一道比较简单的家常菜，只要各位朋友找对方法按照步骤，绝对会为家人带来不一样的口味。
工具/原料
芋头、盐水、糖、剁椒、生姜、蒜粒、生抽
步骤/方法
1
新鲜的芋头。
2
把刨好的芋头放入盐水中泡5分钟。
3
切薄片（好入味好熟），加点盐和少许糖拌匀。
5
把作料码在芋头上。
6
大火蒸20分钟蒸好淋少许麻油就OK了。
注意事项
把芋头放在水里刨或戴一次性手套，不要接触没有处理的芋头。
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芋头、盐水、糖、剁椒、生姜、蒜粒、生抽
新鲜的芋头。
把刨好的芋头放入盐水中泡5分钟。
切薄片（好入味好熟），加点盐和少许糖拌匀。
把作料码在芋头上。
大火蒸20分钟蒸好淋少许麻油就OK了。
把芋头放在水里刨或戴一次性手套，不要接触没有处理的芋头。