这是一道简单好吃又快手的蒸菜
食材
1
香芋 半个
2
猪油，蚝油 3勺
3
豉油 4勺
4
剁椒，葱末 适量
方法/步骤
1
这种香芋切半个，把皮削掉洗干净。
2
把香芋先切成片然后再切成丝均匀铺放在碟子里。
3
蒸锅内水烧开放入蒸15分钟取出。
4
上面淋上4勺蒸鱼豉油，1勺耗油，适量剁辣椒和葱未，我用的剁辣椒是我自己腌制的，又鲜又香又辣。
6
用来拌饭吃是又香又粉，好吃极了。
注意事项
一定要放猪油，用其它油不香，不用放盐了，蒸鱼豉油、剁辣椒、耗油里都是有盐分的。
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