青豆韭黄炒肉丝是家常菜中最常见的一种菜式,它具有大众化,制作简单用时少等特点,是老百姓中常见菜式,是平时做菜,下饭的首选,下面我们就来看下青豆韭黄炒肉丝的做法吧
食材
1
韭黄 700g
2
青豆 100g
3
猪肉 300g
4
油 适量
5
盐 适量
6
葱 5g
7
姜 3g
8
酱油 5g
方法/步骤
1
韭随杰黄洗净备用
2
切段备用
3
装盆备用
4
青豆氽水备用
5
肉切丝备用
6
姜切丝备用
7
.葱切小段备用
9
加油烧热
10
下入葱花姜丝
11
下入羞包肉丝
12
炒至断生
13
加酱油
14
加盐
15
下入贪裕毙韭黄
16
出锅装盘
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