西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒，搭配各种海鲜，热气腾腾，下面让我们来一起看看怎么做吧！
食材
1
大米 200克
2
虾 10只
3
鱿鱼 1只
4
藏红花 2克
5
青口 10只
6
腊肠 2根
7
番茄 2个
8
红椒 1个
9
黄甜椒 1个
10
柠檬 1个
11
洋葱 1个
12
蒜末 5克
13
香菜 1根
14
欧芹碎 1汤匙
15
白葡萄酒 1杯
16
鸡汤 1碗
方法/步骤
1
红甜椒去蒂，去籽，切丁。
2
黄甜椒去蒂，去籽，切丁。
3
洋葱切丁。
4
腊肠切片。
5
鱿鱼去头，切成鱿鱼圈。
6
番茄切十字花刀，用开水烫后去皮切块。
7
柠檬切瓣。
8
处理虾线，剪须。
9
热锅倒油，下入洋葱，中火炒香。
10
下入蒜末、欧芹碎，翻炒均匀。
11
下入彩椒丁炒至变软。
12
下入番茄丁炒至出汁。
13
下入生米、藏红花。
14
加入白葡萄酒、腊肠，炒至酒精挥发。
15
加入鸡汤，没过炒饭。
16
水开后转小火，焖20分钟。
17
将海鲜铺在米饭上。
18
小火焖4分钟。
19
挤入柠檬汁，铺上柠檬。
20
这样一份口味鲜美、营养价值极高的西班牙海鲜饭就做好了。
上一篇：暖暖环游世界西班牙全S攻略