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欧尼酱
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怎样做豆豉炒鸡翅
鸡翅洗净后在表面划几刀,尖椒洗净切丝,干辣椒切段将鸡翅在开水中灼烫一下,去除血水后捞出沥干水分高烧热后放入姜片、蒜末、干辣椒段、八角爆香加入豆瓣酱、豆豉煸炒出红油,加入鸡翅加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀后放入尖椒丝翻炒至尖椒熟透即可出锅
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