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海鲜香菇炒饭的做法

“炒饭是我平时比较喜欢吃的,这次用胚芽米蒸了米饭,然后加了虾仁、香菇等食材做了炒饭,海鲜的香菇的鲜香味道让炒米饭吃起来分外好吃哦~”
食材
1

胚芽米 200克

2

虾仁 50克

3

胡萝卜 70克

4

香菇 30克

5

青豆 60克

6

鸡蛋 30克

7

盐 适量

8

油 适量

方法/步骤
1

胚芽米淘洗一下,放入电饭煲内胆中。

3

将虾仁切成三段,香菇和胡萝卜洗净后切成丁。

4

锅中放入适量油,热后将打散的鸡蛋倒入,炒好后盛出。

5

锅中再倒入适量油,热后将胡萝卜丁放入煸炒。

6

放入香菇丁继续煸炒。

7

青豆提前在水中焯熟,放入煸炒。

8

放入虾仁煸炒至变成红色。

9

放入蒸好的米饭,炒匀后加入盐调味。

10

将刚才炒好的鸡蛋放入,炒匀即可出锅。 与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选。

11

海鲜香菇炒饭成品图

注意事项

胚芽米含有丰富的油脂,容易氧化,所以开封后要尽快食用,以免变质。

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