悠悠香做的烤面筋蛋白质含量高达80%以上，采用优质小麦蛋白粉，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕，再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。
食材
1
面筋 200g
2
油 适量
3
孜然 适量
4
盐 适量
5
辣酱 适量
方法/步骤
2
二、烤面筋烧烤面筋需用铁槽1个。木炭1000克和铁钎20根悠悠香做的烤面筋蛋白质含量高达80%以上，采用优质小麦蛋白粉，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油，随着火候加大香气渐渐四溢缭绕，再刷上精心熬制的专用烤面筋辣酱，红油辣子，边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声，香味远飘，勾人食欲。烧出的成品面筋，色泽金黄，不缩小，入口特香，嫩滑无比，吃后口齿留香，回味悠长，让人百吃不厌。
注意事项
和面要适中
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