好吃极了
食材
1
鳕鱼 500克
2
土豆 200克
3
牛奶 200克
4
柠檬 20克
5
盐 10克
6
黄油 30克
7
生菜 10克
8
胡椒 5克
方法/步骤
1
鳕鱼提前化冻
2
鳕鱼表面抹上盐和黑胡椒,翻面重复操作,放一旁静置
3
土豆洗尽入锅煮,也可以蒸,煮的话快一点
4
用筷子戳一下,如果中间不硬了说明已经煮熟。将煮熟的土豆去皮
5
放入筛子用勺子按压过筛,使土豆更加细腻
6
加入一块室温软化的黄油拌匀
注意事项
注意用火安全
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鳕鱼 500克
土豆 200克
牛奶 200克
柠檬 20克
盐 10克
黄油 30克
生菜 10克
胡椒 5克
鳕鱼提前化冻
鳕鱼表面抹上盐和黑胡椒,翻面重复操作,放一旁静置
土豆洗尽入锅煮,也可以蒸,煮的话快一点
用筷子戳一下,如果中间不硬了说明已经煮熟。将煮熟的土豆去皮
放入筛子用勺子按压过筛,使土豆更加细腻
加入一块室温软化的黄油拌匀
注意用火安全