教你做特色私房菜：水煮花椰菜佐鲜虾份量2人份 烹调时间5分钟
食材
1
花椰菜 半朵
2
虾子 3只（可以更多）
3
盐 一汤匙
4
橄榄油 一汤匙
方法/步骤
1
1、煮滚一锅水，放入橄榄油（使花椰菜变超级绿的关键）与盐巴。
2
2、放入花椰菜，绿色的花都要泡到水，煮一分钟。
3
3、倒入冷水一碗（花椰菜会比较脆吧），煮30秒，完成！
4
4、把虾子放进滚水中煮到红（煮火锅的概念）。最后摆盘，好看，好吃啊。
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