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欧尼酱
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做凉粉成功的秘诀
做凉粉成功的秘诀不是添加什么东西,而是比例。
工具/原料
1
淀粉
2
水
方法/步骤
2
半碗淀粉,或者再多点,加水调成汁,这又是一大碗。
3
倒入锅中不停搅拌,颜色均匀了就可以了。
注意事项
1
不要使用玉米和小麦淀粉,太散,口感很差。
2
淀粉宁多勿少,少了有可能失败。多了就一定会成功!
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凉粉的热做法
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如何制作川北凉粉
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